Mousse de Frango
Mousse de Frango

Ingredientes

1 unidade(s) de Peito de frango desossado 
cozido(s) e desfiado(s)
200 ml de creme de leite fresco
260 gr de maionese
100 gr de uva passa
4 folha(s) de gelatina incolor sem sabor
1 unidade(s) de cebola picada(s)
quanto baste de cebolinha verde
quanto baste de salsinha
100 gr de cream cheese

Como Fazer

Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque em uma fôrma de plástico e leve à geladeira para firmar. Na hora de servir, desenforme em um prato redondo, forre com algumas folhas de alface ou torradinhas. 

Rendimento: 6 porções